九层塔蒸鱼

九层塔蒸鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

九层塔 几片
鱼肉 若干
植物油 适量
盐味精 适量

九层塔蒸鱼的做法

  • 九层塔蒸鱼的做法图解1

    1.鱼块洗净放入盘子里

  • 九层塔蒸鱼的做法图解2

    2.准备酱料所需要的材料,九层塔,葱,蒜头

  • 九层塔蒸鱼的做法图解3

    3.把所有东西剁碎放入碗里

  • 九层塔蒸鱼的做法图解4

    4.加入适量盐味精油搅拌均匀

  • 九层塔蒸鱼的做法图解5

    5.均匀地铺在鱼肉上

  • 九层塔蒸鱼的做法图解6

    6.再铺上一些姜丝

  • 九层塔蒸鱼的做法图解7

    7.放入锅里大火蒸十分钟

  • 九层塔蒸鱼的做法图解8

    8.蒸得差不多时,另起锅热油

  • 九层塔蒸鱼的做法图解9

    9.蒸好的鱼肉铺上切好的葱丝

  • 九层塔蒸鱼的做法图解10

    10.淋上热油

  • 九层塔蒸鱼的做法图解11

    11.然后这道菜就完成了。

小贴士

加了九层塔就不要再加辣椒之类的,要不味道太杂了,吃不出它的香味了。

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九层塔蒸鱼的家常做法

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