九层塔炒豆角

九层塔炒豆角
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作者:簡簡單單_

健康功效

豆角:活血化瘀

食材用料

九层塔 小半碗
适量
鱼露 少许

九层塔炒豆角的做法

  • 九层塔炒豆角的做法图解1

    1.把豆角,九层塔洗干净控水,蒜头拍碎。

  • 九层塔炒豆角的做法图解2

    2.蒜头爆香,放入豆角。

  • 九层塔炒豆角的做法图解3

    3.炒至八成熟放入适量的盐。

  • 九层塔炒豆角的做法图解4

    4.放少许蚝油。

  • 九层塔炒豆角的做法图解5

    5.少许的鱼露。

  • 九层塔炒豆角的做法图解6

    6.加入九层塔,关火,用余温翻炒均匀。

  • 九层塔炒豆角的做法图解7

    7.用盘子装起即可。

小贴士

九层搭是一种香料,叫法很多,有种很特殊的香味,特别的好闻,我最喜欢拿来炒豆角,茄子,花甲。

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九层塔炒豆角的家常做法

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