蜜栈米发糕

蜜栈米发糕
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作者:敏茹意

健康功效

小米:利尿消肿

蜜栈米发糕的做法

  • 蜜栈米发糕的做法图解1

    1.先来个成品,大家先吃着,我写步骤了

  • 蜜栈米发糕的做法图解2

    2.大小米洗净浸泡2小时

  • 蜜栈米发糕的做法图解3

    3.放料理机打成米糊

  • 蜜栈米发糕的做法图解4

    4.放熟南瓜搅匀

  • 蜜栈米发糕的做法图解5

    5.搅拌匀就是图中那样了

  • 蜜栈米发糕的做法图解6

    6.放白面和酵母粉拌匀

  • 蜜栈米发糕的做法图解7

    7.搅拌成图中那样

  • 蜜栈米发糕的做法图解8

    8.盛发糕的容器刷油

  • 蜜栈米发糕的做法图解9

    9.倒入米糊

  • 蜜栈米发糕的做法图解10

    10.等发酵两倍大时,撒上果干

  • 蜜栈米发糕的做法图解11

    11.凉水上笼蒸,上汽蒸45分钟

  • 蜜栈米发糕的做法图解12

    12.关火后焖2分钟,开盖扣出稍微凉了

  • 蜜栈米发糕的做法图解13

    13.切块食用,这是成品图美美哒!

小贴士

大米小米也可以换成米面哦,或者是玉米面,豆面都可以的,只要杂粮面的分量不要超过白面就可以了,一定要发酵至蜂窝状,凉水上锅,最少蒸40分钟,关火别忘记要焖2分钟

本菜谱由敏茹意上传

蜜栈米发糕的家常做法

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