麻辣牛肉粉丝

麻辣牛肉粉丝
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作者:宁静2205

健康功效

粉丝:补血、低蛋白质
花椒:温中
花生油:健脑益智、抗癌防癌

麻辣牛肉粉丝的做法

  • 麻辣牛肉粉丝的做法图解1

    1.把牛肉切好,放点盐巴,料酒,生粉生抽蛋青胡椒粉,腌半个钟备用。

  • 麻辣牛肉粉丝的做法图解2

    2.把配料准备好备用。

  • 麻辣牛肉粉丝的做法图解3

    3.取锅烧开水,把粉丝泡发过后过过凉水,装入漏筛。

  • 麻辣牛肉粉丝的做法图解4

    4.取炒锅烧热,放入花生油烧至五成热,放入花椒炒出花椒味,之后不花椒粒捞出。

  • 麻辣牛肉粉丝的做法图解5

    5.就放入蒜姜辣椒炒出香味来。

  • 麻辣牛肉粉丝的做法图解6

    6.之后就把腌好的牛肉放到锅里爆炒,炒到牛五六成熟,就放入开水煮几分钟。

  • 麻辣牛肉粉丝的做法图解7

    7.几分钟后就放入泡好的粉丝下去煮,放点盐巴生抽,开了之后两一两分钟就放入葱花鸡精就可以了。

  • 麻辣牛肉粉丝的做法图解8

    8.装盘开吃了。

小贴士

泡粉丝千万不要超过一分钟,不然粉丝吃起来不爽口。

本菜谱由宁静2205上传

麻辣牛肉粉丝的家常做法

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