平菇肉片汤

平菇肉片汤
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健康功效

平菇:活血化瘀

食材用料

里脊肉片 50克
植物油 几滴即可
适量
蒜片 一瓣
葱花 适量
姜丝 适量

平菇肉片汤的做法

  • 平菇肉片汤的做法图解1

    1.材料:洗干净的平菇、味精、盐、植物油、里脊肉片、葱花、姜丝、蒜片

  • 平菇肉片汤的做法图解2

    2.平菇撕成条

  • 平菇肉片汤的做法图解3

    3.炒锅里加入适量清水,放姜丝下去大火煮开。

  • 平菇肉片汤的做法图解4

    4.水沸腾后放平菇下去煮,汤沸腾后,用勺子撇去浮沫。

  • 平菇肉片汤的做法图解5

    5.待平菇煮熟了,再放肉片煮一会儿,煮熟即可,放味精和盐搅拌一下出锅。

  • 平菇肉片汤的做法图解6

    6.盛到容器里,滴两滴植物油,再撒上葱花即可。

  • 平菇肉片汤的做法图解7

    7.效果图一

  • 平菇肉片汤的做法图解8

    8.效果图二

小贴士

晚上就不要吃太油腻了,汤煮好了出锅后滴两滴植物油就行了,因为肉片在烹饪过程中也会煮出来一些油,大可不必放太多。

本菜谱由溪溪燨燨妈上传

平菇肉片汤的家常做法

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