花生芝麻糖

花生芝麻糖
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作者:fiber

健康功效

花生:化痰

食材用料

白芝麻(熟) 40克

花生芝麻糖的做法

  • 花生芝麻糖的做法图解1

    1.将花生洗干净,放入锅中炒熟

  • 花生芝麻糖的做法图解2

    2.准备好所有食材,将花生去皮

  • 花生芝麻糖的做法图解3

    3.将芝麻与花生混合在一起

  • 花生芝麻糖的做法图解4

    4.将白糖放入锅中小火炒,这一步一定要耐心点,将白糖炒化

  • 花生芝麻糖的做法图解5

    5.这是炒化的糖,呈琥珀色,立刻关火

  • 花生芝麻糖的做法图解6

    6.将芝麻花生放入糖里混混均匀,动作一定要快,不然就干了(这步我没来得急拍照),将混混好的放在板上,用擀面杖赶开

  • 花生芝麻糖的做法图解7

    7.迅速用刀切成块状即可

  • 花生芝麻糖的做法图解8

    8.将做好的芝麻糖放到自己自己喜欢的罐子了,以后连糖都不用买了

小贴士

炒糖的时候一定要耐心!一定要小火炒融!而且炒化了要立刻关火!如果炒化了一直在继续炒的话就会导致糖浆炒糊,到时吃去了就是苦的了!而且切糖擀糖的时候要块,不然糖很容易就硬了!

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花生芝麻糖的家常做法

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