红烧鸡腿

红烧鸡腿
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作者:甜甜

健康功效

鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、温阳

红烧鸡腿的做法

  • 红烧鸡腿的做法图解1

    1.将鸡腿洗干净

  • 红烧鸡腿的做法图解2

    2.入锅里焯水,去除血末

  • 红烧鸡腿的做法图解3

    3.生姜、葱、大蒜切碎,准备八角、冰糖

  • 红烧鸡腿的做法图解4

    4.锅里热油,放入冰糖小火熬

  • 红烧鸡腿的做法图解5

    5.放入鸡腿翻炒出糖色

  • 红烧鸡腿的做法图解6

    6.放入生姜大蒜、八角、葱白爆香

  • 红烧鸡腿的做法图解7

    7.倒入生抽、老抽

  • 红烧鸡腿的做法图解8

    8.加入适量清水,烧开改小火慢煮

  • 红烧鸡腿的做法图解9

    9.焖煮四十分钟左右,加入适量盐、鸡精调味
    大火收汁,放葱花、白芝麻装盘

本菜谱由甜甜上传

红烧鸡腿的家常做法

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