排骨汤的做法

• 1.先把排骨在水里焯一下

• 2.焯好捞出在炒菜锅里炒一会儿

• 3.炒几分钟放入锅里煮，放入姜片

• 4.煮开后把上面一层油膜刮出来，一个小时后加入盐，二十分钟后加入胡萝卜，

• 5.加入胡萝卜后在煮半个小时，就可以出锅了