牛腩萝卜煲的做法

• 1.将牛腩切段状，萝卜切段状，然后姜切片

• 2.将牛腩放入锅中涝一下，去腥去血

• 3.锅里放油烧热放入姜片，然后放入老干妈酱，待油炒红放入牛腩翻炒，然后加入料酒，生抽，老抽和冰糖翻炒

• 4.待肉染色均匀后，放入冷水和炖肉料包

• 5.待水烧热将群里的汤移至砂锅里煲将近一小时坐左右放入白萝卜

• 6.再顿半小时后，放盐和鸡精调味，稍小炖15分钟出锅，撒上香菜，美美的牛腩煲就完成了