酸辣魔芋条

酸辣魔芋条
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作者:动感光波u

健康功效

魔芋:散结

酸辣魔芋条的做法

  • 酸辣魔芋条的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 酸辣魔芋条的做法图解2

    2.魔芋切粗条,泡椒泡萝卜姜切丝,蒜切碎,葱切段

  • 酸辣魔芋条的做法图解3

    3.魔芋条放入开水中汆一分钟捞出过冷水沥干水分备用

  • 酸辣魔芋条的做法图解4

    4.热锅倒入适量的油

  • 酸辣魔芋条的做法图解5

    5.油烧熟倒入魔芋条炒至收干多余的水分

  • 酸辣魔芋条的做法图解6

    6.放入葱白,姜蒜翻炒一会

  • 酸辣魔芋条的做法图解7

    7.加入适量的盐炒匀

  • 酸辣魔芋条的做法图解8

    8.放入泡萝卜和泡椒

  • 酸辣魔芋条的做法图解9

    9.加入葱叶和鸡精炒匀起锅

  • 酸辣魔芋条的做法图解10

    10.装盘

小贴士

魔芋汆水后能去除碱味不易炒断,炒魔芋时油一定要烧至全熟这样更容易炒干魔芋多余的水分。

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酸辣魔芋条的家常做法

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