酸辣魔芋

酸辣魔芋
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作者:动感光波u

健康功效

魔芋:散结

食材用料

泡萝卜 适量
泡椒 适量
花椒面 少许

酸辣魔芋的做法

  • 酸辣魔芋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 酸辣魔芋的做法图解2

    2.蒜切片

  • 酸辣魔芋的做法图解3

    3.泡菜类切丝、葱切小段

  • 酸辣魔芋的做法图解4

    4.魔芋切粗条

  • 酸辣魔芋的做法图解5

    5.魔芋放入沸水锅中焯水一分钟

  • 酸辣魔芋的做法图解6

    6.捞出沥干水分

  • 酸辣魔芋的做法图解7

    7.锅内倒入适量的油

  • 酸辣魔芋的做法图解8

    8.油烧八分热放蒜片爆香

  • 酸辣魔芋的做法图解9

    9.放入魔芋翻炒至水份收干

  • 酸辣魔芋的做法图解10

    10.倒入泡菜丝翻炒出香味

  • 酸辣魔芋的做法图解11

    11.最后加入盐、鸡精、葱段炒匀就可以了

小贴士

炒魔芋一定要先焯水去除魔芋的水腥味

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酸辣魔芋的家常做法

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