排骨汤

排骨汤
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作者:甜酸99

健康功效

排骨:补肾

排骨汤的做法

  • 排骨汤的做法图解1

    1.准备食材,香菇、黄豆事先泡水半小时,排骨我选的脊柱排,适合炖汤。

  • 排骨汤的做法图解2

    2.食材切块备用

  • 排骨汤的做法图解3

    3.排骨入锅,开水煮三分钟,去掉浮沫。

  • 排骨汤的做法图解4

    4.用清水把煮过的排骨洗净。

  • 排骨汤的做法图解5

    5.把以上所有食材放入电饭煲,按“汤”键开始炖汤,大概要两个半小时。(注意不要放盐,否则排骨难炖,要等炖好了最后放盐)

  • 排骨汤的做法图解6

    6.炖好后加入盐,青葱叶提味的同时,还有装饰的效果,色香味俱全~

  • 排骨汤的做法图解7

    7.来张特写,开吃啦~

小贴士

家里有小孩的就要这样清炖,小孩不能吃太油腻的;
炖汤最好选择脊柱排,一是因为主要是喝汤,二是因为脊髓营养;

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排骨汤的家常做法

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