贴饼子

贴饼子
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作者:筱筱德

食材用料

玉米面 半斤
黄豆面 一两
适量

贴饼子的做法

  • 贴饼子的做法图解1

    1.玉米面,黄豆面混合好

  • 贴饼子的做法图解2

    2.小苏打一小捏

  • 贴饼子的做法图解3

    3.加入适量水稍微软一点醒15分钟

  • 贴饼子的做法图解4

    4.饼铛一定要足够的热,放入一点油涂满饼铛

  • 贴饼子的做法图解5

    5.取上巴掌大小的面先圆后压扁成椭圆型

  • 贴饼子的做法图解6

    6.均匀的放入锅中,这时饼铛改小火

  • 贴饼子的做法图解7

    7.盖上盖子小火烙10分钟

  • 贴饼子的做法图解8

    8.翻面将另一面烙一下就可以了

  • 贴饼子的做法图解9

    9.出锅掰开很暄软,玉米香味很足。

  • 贴饼子的做法图解10

    10.成品图看一下是不是很诱人泥。

小贴士

玉米面也叫棒子面是非常健康的食品,在农村柴锅贴饼子,可在城市想吃也要有办法哟,所以我就买了个大饼铛在家里自己做,饼铛上多放点油有一种意想不到的香味,油与玉米的结合真是到了极致。

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贴饼子的家常做法

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