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豆腐羹
健康功效
木耳:抗癌防癌
香菜:抗癌防癌
豆腐羹的做法
![豆腐羹的做法图解1]()
1.锅中放适量冷水烧开，烧水时准备材料
![豆腐羹的做法图解2]()
2.木耳泡发后，洗净切碎
![豆腐羹的做法图解3]()
3.瘦肉剁碎
![豆腐羹的做法图解4]()
4.香菜切碎
![豆腐羹的做法图解5]()
5.豆腐划碎，越碎越好
![豆腐羹的做法图解6]()
6.水开后依次放入木耳，瘦肉，豆腐等再开后加入凉水拌开的淀粉，并不停搅拌，汤汁滚开后立马浓稠就可关火
![豆腐羹的做法图解7]()
7.加入适量盐，鸡精，白胡椒粉调味，撒上香菜就可享用了
小贴士
这里淀粉得用凉水先预拌开，直接放会结疙瘩，估计大伙都知道，哈哈！个人觉得加香菜是提味的关键，不爱香菜的就没法享受这款清香爽口的豆腐羹咯！
豆腐羹的家常做法
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