红椒煎带鱼的做法

• 1.把带鱼洗干净，用盐腌制半个小时左右！然后洗干净盐备用！红辣椒剁碎，备用，大蒜切碎，姜姐丝，蒜苗切菱形，备用！

• 2.平底锅，放适量的油，烧热后，把大蒜和姜丝放入爆香！

• 3.把带鱼放入两面煎至金黄，注意，要开中小火慢慢煎，翻动时候小心，别弄碎了！

• 4.把辣椒和蒜苗放入，轻轻翻炒片刻！

• 5.放是的鸡精，生抽，腌制鱼的时候放过盐，所以现在不用加！

• 6.盛起装盘，这道美味的带鱼做好了！

• 7.喜欢吃的朋友，可以做来吃哦！不腥，好吃好香！