水焯空心菜的做法

• 1.洗净，折断长条就可

• 2.没拍好，烧开水把空心菜放锅里焯一下

• 3.这就是焯好的菜，装盘放整齐

• 4.锅下油，把大蒜红辣椒剁小，一起放油锅里炒香，放适量的水，下调味料，生抽，盐，鸡精，起锅盖在装好盘的空心菜身上即可。