猪肝时蔬汤的做法

• 1.猪肝洗净切薄片，放入蚝油，少许盐腌几分钟，姜切片，辣椒、f葱切碎，空心菜洗净沥干水，
  

• 2.锅放油烧八成热，放姜，辣椒、葱白爆香，加水烧开

• 3.放入猪肝，水再开加入空心菜

• 4.猪肝变白加入盐、葱花、生抽，拌手装盘