虾仁豆腐白菜卷

虾仁豆腐白菜卷
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虾仁豆腐白菜卷的做法

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解1

    1.准备好食材

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解2

    2.白菜去帮留叶,其他配料都切成丁

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解3

    3.炒锅中烧开水,放入白菜烫熟,捞出放入凉水中

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解4

    4.豆腐丁,胡萝卜丁,香菇丁放入开水烫一下

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解5

    5.捞出控水,放盐,葱花,一个鸡蛋搅拌均匀

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解6

    6.白菜攥干水分,铺在菜板上,放虾仁

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解7

    7.再放馅料

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解8

    8.卷一下,两边往内折

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解9

    9.包好

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解10

    10.依次做完,摆入盘中

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解11

    11.蒸锅烧开水,大火八分钟即可

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解12

    12.炒锅加水,依次放盐,花生油,和少量香油

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解13

    13.撒上葱花以及水淀粉,开锅盛入碗中

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解14

    14.料汁浇到白菜卷上,撒上干辣椒末装饰一下

  • 虾仁豆腐白菜卷的做法图解15

    15.一道健康美味的白菜虾仁豆腐卷就做成啦!咬一口,鲜美啊!!

小贴士

白菜一定要煮熟,不熟卷馅的时候不好卷

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虾仁豆腐白菜卷的家常做法

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