酸辣大白菜的做法

• 1.大白菜先一片片撕下来然后洗净

• 2.大白菜切成如下图一样，这样更入味

• 3.辣椒生姜大蒜切好

• 4.锅中放入适量油烧热后把辣椒生姜大蒜放去爆香

• 5.把大白菜放入，大火翻炒

• 6.加入适量的醋

• 7.和少许盐加入一勺剁辣椒

• 8.翻炒均匀快速出锅

• 9.成品图