干煸土豆丝

干煸土豆丝
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作者:四夕

健康功效

土豆:和胃
猪肉:补肾

干煸土豆丝的做法

  • 干煸土豆丝的做法图解1

    1.土豆去皮,洗净切丝,用凉水浸泡十五分钟,洗掉淀粉。

  • 干煸土豆丝的做法图解2

    2.葱姜蒜切好,肉切丝,干辣椒切段,所有配料切好备用。

  • 干煸土豆丝的做法图解3

    3.开火,锅内添油,量稍多一些。

  • 干煸土豆丝的做法图解4

    4.油热后,下入肉丝快速煸炒。

  • 干煸土豆丝的做法图解5

    5.肉丝变色后,下入葱姜蒜和干辣椒,继续翻炒爆锅。

  • 干煸土豆丝的做法图解6

    6.加入土豆丝,大火煸炒,变软变色后,加入十三香、盐、醋,快速翻炒即可出锅。

  • 干煸土豆丝的做法图解7

    7.一道醋溜酸爽的干煸土豆丝就好啦。

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干煸土豆丝的家常做法

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