葱油蛏子

葱油蛏子
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作者:惜缘

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

蚬子 500克
植物油 适量
1勺
红辣椒 4个

葱油蛏子的做法

  • 葱油蛏子的做法图解1

    1.准备食材

  • 葱油蛏子的做法图解2

    2.将蚬肉用温水浸泡片刻。然后,清洗几次

  • 葱油蛏子的做法图解3

    3.攥出水份,备用

  • 葱油蛏子的做法图解4

    4.锅中热油,放入姜片爆香

  • 葱油蛏子的做法图解5

    5.倒入蚬肉翻炒,加入酱油

  • 葱油蛏子的做法图解6

    6.放入少许盐,继续翻炒

  • 葱油蛏子的做法图解7

    7.最后,倒入葱段和红辣椒段炒匀即可

  • 葱油蛏子的做法图解8

    8.成品图

小贴士

如果喜欢软烂口味的朋友,可放少许水稍稍炖一会儿!我还是比较喜欢不加水干煸蚬肉,这样才有嚼劲哦

本菜谱由惜缘上传

葱油蛏子的家常做法

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