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蚝油蛏子
健康功效
蛏子:护肝、增强免疫力、延缓衰老
食材用料
盐 | 李锦记旧庄蚝油 |
葱段 | 红辣椒 |
蒜蓉 | 姜丝 |
蚝油蛏子的做法
![蚝油蛏子的做法图解1]()
1.李锦记旧庄蚝油备料
![蚝油蛏子的做法图解2]()
2.蛏子洗干净，控干水
![蚝油蛏子的做法图解3]()
3.姜丝，蒜蓉，葱段，红椒丝备料
![蚝油蛏子的做法图解4]()
4.热油锅下姜丝，蒜蓉爆香下
![蚝油蛏子的做法图解5]()
5.下蛏子入锅翻炒
![蚝油蛏子的做法图解6]()
6.看蛏子开口给红椒丝入锅翻炒
![蚝油蛏子的做法图解7]()
7.红椒丝翻炒均匀，蛏子全部开口，给李锦记旧庄蚝油，盐入锅翻炒
![蚝油蛏子的做法图解8]()
8.搅拌均匀给葱段，关火出锅
![蚝油蛏子的做法图解9]()
9.装碟
蚝油蛏子的家常做法
（全部）
蛏子:护肝、增强免疫力、延缓衰老
1.李锦记旧庄蚝油备料
2.蛏子洗干净，控干水
3.姜丝，蒜蓉，葱段，红椒丝备料
4.热油锅下姜丝，蒜蓉爆香下
5.下蛏子入锅翻炒
6.看蛏子开口给红椒丝入锅翻炒
7.红椒丝翻炒均匀，蛏子全部开口，给李锦记旧庄蚝油，盐入锅翻炒
8.搅拌均匀给葱段，关火出锅
9.装碟
