菠菜拌花生米

菠菜拌花生米
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作者:筱筱德

健康功效

菠菜:润燥

菠菜拌花生米的做法

  • 菠菜拌花生米的做法图解1

    1.生花生米200克

  • 菠菜拌花生米的做法图解2

    2.菠菜洗净准备焯水

  • 菠菜拌花生米的做法图解3

    3.锅中做水

  • 菠菜拌花生米的做法图解4

    4.锅中放油

  • 菠菜拌花生米的做法图解5

    5.热锅凉油放入花生米小火炸熟

  • 菠菜拌花生米的做法图解6

    6.炸好的花生米倒出控油

  • 菠菜拌花生米的做法图解7

    7.水开将菠菜焯水

  • 菠菜拌花生米的做法图解8

    8.焯水后的菠菜过凉水后攥干水分

  • 菠菜拌花生米的做法图解9

    9.香葱准备

  • 菠菜拌花生米的做法图解10

    10.香葱切末,准备盐,鸡精,自然鲜酱油,香油,米醋调成汁

  • 菠菜拌花生米的做法图解11

    11.调好后的碗汁

  • 菠菜拌花生米的做法图解12

    12.喜欢辣加点辣油

  • 菠菜拌花生米的做法图解13

    13.将菠菜放入盆中,倒入碗汁拌匀

  • 菠菜拌花生米的做法图解14

    14.加入少许熟芝麻

  • 菠菜拌花生米的做法图解15

    15.搅拌均匀

  • 菠菜拌花生米的做法图解16

    16.最后加入花生米

  • 菠菜拌花生米的做法图解17

    17.拌匀后即可装盘

  • 菠菜拌花生米的做法图解18

    18.装盘

  • 菠菜拌花生米的做法图解19

    19.成品图,爽口的小凉菜上桌了。

小贴士

这虽然是一道凉菜太要做起来一定要细心去做才能美味,花生米一定小火炸制不要炸糊,菠菜焯水不要过火,酱油最好选凉拌酱油。拌菜时最后放花生米这样吃的时候花生是脆脆的。

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菠菜拌花生米的家常做法

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