洋葱爆猪肚

洋葱爆猪肚
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作者:

健康功效

料酒:低蛋白质

食材用料

熟猪肚 半个
红葱头 1个
红辣椒 适量
葱油 适量
姜末 适量
少许
五香粉 适量
生抽 1勺

洋葱爆猪肚的做法

  • 洋葱爆猪肚的做法图解1

    1.把煮熟的猪肚切丝。

  • 洋葱爆猪肚的做法图解2

    2.红葱头切丝,红辣椒切丝,大蒜切片,小葱姜切碎。

  • 洋葱爆猪肚的做法图解3

    3.锅中放入葱油,葱,姜末,大蒜煸香。

  • 洋葱爆猪肚的做法图解4

    4.接着放入肚丝,红葱头丝,红辣椒丝,撒少许料酒,大火翻炒均匀。

  • 洋葱爆猪肚的做法图解5

    5.差不多时放入生抽,盐,五香粉炒匀。

  • 洋葱爆猪肚的做法图解6

    6.出锅前滴入几滴香油。

  • 洋葱爆猪肚的做法图解7

    7.成品图。

小贴士

猪肚是在超市买的煮熟的,所以这道菜大火翻炒,放入调料即可出锅了。炒猪肚一定要放入料酒和香油,喜欢吃辣的,就放些干红辣椒。

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洋葱爆猪肚的家常做法

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