茭白炒鸡蛋

茭白炒鸡蛋
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作者:金若冰

健康功效

茭白:清热解毒
鸡蛋:润燥

茭白炒鸡蛋的做法

  • 茭白炒鸡蛋的做法图解1

    1.准备好食材

  • 茭白炒鸡蛋的做法图解2

    2.洗净后,先将茭白切丝,之后把鸡蛋打散并加入葱花,如下图

  • 茭白炒鸡蛋的做法图解3

    3.起锅温火,放入姜丝/蒜片爆香

  • 茭白炒鸡蛋的做法图解4

    4.鸡蛋小姐先入锅舞动身姿,慢慢化身粒粒美

  • 茭白炒鸡蛋的做法图解5

    5.阿哈…此时茭白先生入场啦!调味的节奏同步开启,全场动起来!

  • 茭白炒鸡蛋的做法图解6

    6.別让它俩跳太久,不然影响口感!有点急不可待了,出锅装盘

  • 茭白炒鸡蛋的做法图解7

    7.效果图走一个

  • 茭白炒鸡蛋的做法图解8

    8.开动……

小贴士

1·炒鸡蛋时,火不易过大,不然的花鸡蛋变老就不美了
2·茭白入锅后翻炒几下便可出锅
3·鲜 香 嫩 滑=味道超美



3·鲜

本菜谱由金若冰上传

茭白炒鸡蛋的家常做法

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