菜干汤

菜干汤
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作者:梓瑜妈妈

食材用料

猪龙骨 280克
菜干 80克
4克

菜干汤的做法

  • 菜干汤的做法图解1

    1.准备好图中材料,龙骨,菜干。

  • 菜干汤的做法图解2

    2.菜干提前用冷水浸泡至软。

  • 菜干汤的做法图解3

    3.龙骨洗干净,放入锅中,煮开后洗干净血水,备用。

  • 菜干汤的做法图解4

    4.菜干泡好了,洗干净切成段备用。

  • 菜干汤的做法图解5

    5.高压锅中倒入足够的清水,放入绰水后的龙骨,再倒入菜干。

  • 菜干汤的做法图解6

    6.盖上锅盖,大火煮开上气后压制10分钟,后转中小火慢煮30分钟左右,然后加入适量盐调味即可。

  • 菜干汤的做法图解7

    7.菜干汤就完成了,是不是特别简单。

小贴士

煲汤可以根据食材调节时间,不一定老火才靓汤,平时想喝汤的友友可以买个20寸的小压力锅,轻松的就可以煲汤喝,省事还简单!煲汤,我极少放味精鸡精调味,喜欢的朋友也可以适当加一点!

本菜谱由梓瑜妈妈上传

菜干汤的家常做法

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