香哈网>菜谱大全>当归红枣炖鸡
当归红枣炖鸡
健康功效
鸡肉:护眼明目
当归:润燥
花椒:温中、温中
当归红枣炖鸡的做法
![当归红枣炖鸡的做法图解1]()
1.洗好的当归，红枣，香菇。
![当归红枣炖鸡的做法图解2]()
2.將鸡肉放水里泡半小时后。
![当归红枣炖鸡的做法图解3]()
3.洗好的鸡块加一小勺料酒，姜放锅里焯水一分钟。
![当归红枣炖鸡的做法图解4]()
4.焯好水的鸡块，漏干水。
![当归红枣炖鸡的做法图解5]()
5.漏干水的鸡块加姜，红枣，当归，香菇，大火烧开10分钟后，转小火慢炖1小时。
![当归红枣炖鸡的做法图解6]()
6.莴笋下锅15分钟即可。
![当归红枣炖鸡的做法图解7]()
7.成品
当归红枣炖鸡的家常做法
（全部）
鸡肉:护眼明目
当归:润燥
花椒:温中、温中
1.洗好的当归，红枣，香菇。
2.將鸡肉放水里泡半小时后。
3.洗好的鸡块加一小勺料酒，姜放锅里焯水一分钟。
4.焯好水的鸡块，漏干水。
5.漏干水的鸡块加姜，红枣，当归，香菇，大火烧开10分钟后，转小火慢炖1小时。
6.莴笋下锅15分钟即可。
7.成品
