孜然烤罗非鱼

孜然烤罗非鱼
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作者:小花儿18

健康功效

罗非鱼:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

食材用料

孜然粒 适量
白酒 一勺
两勺
红辣椒 多个
老姜 一块
烧烤酱 一袋
烧烤料粉 适量

孜然烤罗非鱼的做法

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解1

    1.准备一条罗非鱼,清洗干净,切口备用

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解2

    2.烧烤料粉,孜然粒、葱、姜、蒜、柠檬、红辣椒备用

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解3

    3.把罗非鱼装进盆里,把图二里的辅料切好放在罗飞鱼身上

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解4

    4.放入两勺盐、两勺糖

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解5

    5.放入一勺白酒,没有白酒可用料酒代替,盖盖子腌制二十分钟

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解6

    6.腌好的罗非鱼刷上烧烤酱,入烤箱烤180度烤十分钟

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解7

    7.烤十分钟后拿出撒上烧烤料粉,再入烤箱230度烤四十五分钟,期间每各五分拿出一次翻个,来回坚持八到九次大概,最后撒上孜然粒在烤制五分钟就可出炉

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解8

    8.烤好后盛出装盘,再撒一遍烧烤料粉和孜然粒

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解9

    9.腌鱼剩下的材料留着备用

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解10

    10.起锅放油

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解11

    11.将图九里的材料倒入锅中翻炒,加入两勺烧烤酱和小半碗孜然粒翻炒两下,盛出浇在烤好的罗非鱼身上

  • 孜然烤罗非鱼的做法图解12

    12.孜然粒烤罗非,味道不错哦

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孜然烤罗非鱼的家常做法

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