排骨莲藕汤

排骨莲藕汤
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作者:yanyan1920

健康功效

排骨:补肾
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
藕:养肝

排骨莲藕汤的做法

  • 排骨莲藕汤的做法图解1

    1.准备好排骨洗干净,锅里烧开水烫去血水

  • 排骨莲藕汤的做法图解2

    2.排骨洗去浮沫,沥水,姜切片。藕削皮切块

  • 排骨莲藕汤的做法图解3

    3.锅里烧油,放入姜片、排骨翻炒

  • 排骨莲藕汤的做法图解4

    4.锅里加适量的水,大火烧开炖煮15分钟左右

  • 排骨莲藕汤的做法图解5

    5.加入莲藕,加入盐,大火煮开,转中小火慢慢熬制到莲藕到适合自己的软烂程度

  • 排骨莲藕汤的做法图解6

    6.完成

小贴士

1.排骨也可以不过油,直接和玉米下锅熬汤。
2.排骨和藕的用量可以自己调节

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排骨莲藕汤的家常做法

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