香哈网>菜谱大全>角瓜肉片
角瓜肉片
角瓜肉片的做法
![角瓜肉片的做法图解1]()
1.角瓜洗净切成菱形片，胡萝卜切片
![角瓜肉片的做法图解2]()
2.猪肉切片，葱姜切丝，蒜切末
![角瓜肉片的做法图解3]()
3.锅中加入适量油下肉片翻炒变色出油，加入葱姜丝，十三香炒香
![角瓜肉片的做法图解4]()
4.加入角瓜片和胡萝卜片翻炒
![角瓜肉片的做法图解5]()
5.加入少许盐，蚝油调味，炒至角瓜断生即可，加入蒜末炒香即可出锅
小贴士
角瓜片可以切的稍厚一点口感更好，蒜末出锅时加提味。
角瓜肉片的家常做法
（全部）
1.角瓜洗净切成菱形片，胡萝卜切片
2.猪肉切片，葱姜切丝，蒜切末
3.锅中加入适量油下肉片翻炒变色出油，加入葱姜丝，十三香炒香
4.加入角瓜片和胡萝卜片翻炒
5.加入少许盐，蚝油调味，炒至角瓜断生即可，加入蒜末炒香即可出锅
角瓜片可以切的稍厚一点口感更好，蒜末出锅时加提味。
