番茄蛋饼

番茄蛋饼
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作者:BABY杨轶

健康功效

黄瓜:低蛋白质
鸡蛋:润燥

番茄蛋饼的做法

  • 番茄蛋饼的做法图解1

    1.番茄去皮切小丁,黄瓜切丁

  • 番茄蛋饼的做法图解2

    2.鸡蛋打入碗里搅散

  • 番茄蛋饼的做法图解3

    3.把番茄和黄瓜粒倒入鸡蛋液,加入盐搅拌

  • 番茄蛋饼的做法图解4

    4.再加入适量面粉拌匀即可

  • 番茄蛋饼的做法图解5

    5.平底锅小火烧热后,倒少量油,倒入调好的蛋液

  • 番茄蛋饼的做法图解6

    6.摊盛圆饼

  • 番茄蛋饼的做法图解7

    7.待表面稍熟后,翻面稍微煎即可

  • 番茄蛋饼的做法图解8

    8.平移出锅装入盘中

小贴士

我的这个量是一个蛋饼量,可以适当增加!全程一定小火煎出的饼才漂亮!

本菜谱由BABY杨轶上传

番茄蛋饼的家常做法

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