葱油酥脆饼(葱油烤饼)的做法

• 1.看下成品图！

• 2.烧开热水，准备好面粉！

• 3.倒入碗里，一边搅拌面粉！

• 4.等冷了就揉搓成面粉团，放置十五分钟左右！

• 5.醒面的过程中，准备下其他食材！辣椒，大蒜，葱！

• 6.把辣椒，葱，大蒜，剁碎！

• 7.锅里放适量的油，烧热！

• 8.把红辣椒，葱，大蒜放一个碗里，里面放适量的盐，十三香，葱，胡椒粉，一勺辣椒酱，鸡精！

• 9.把热油倒入，搅拌均匀，即可！

• 10.面团揉成长条！

• 11.用刀切成大小等份差不的小剂子！

• 12.用擀面杖擀成薄皮！

• 13.一块叠着一块的放做好的调酱！

• 14.然后最后一块上面不放，用擀面杖擀平，做成一个大薄冰状！

• 15.看，擀成的薄饼，注意，不让它沾板子，下面撒点面粉！

• 16.锅里放多点的油，烧热后！

• 17.把面饼放入烤！小火，慢慢考！

• 18.两面金黄，盛起装盘，切块，这葱油饼就完成了！