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干烧金鲳鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
干烧金鲳鱼的做法
![干烧金鲳鱼的做法图解1]()
1.金鲳鱼去除内脏器官洗净用盐腌制半小时，姜切丝，葱切葱花备用
![干烧金鲳鱼的做法图解2]()
2.平底锅倒入适量的油烧热后放入姜丝爆香
![干烧金鲳鱼的做法图解3]()
3.放入金鲳鱼小火煎至金黄色
![干烧金鲳鱼的做法图解4]()
4.翻另一面小火煎至金黄色，其间轮流翻面小火煎至熟透
![干烧金鲳鱼的做法图解5]()
5.煎至鱼熟了就下生抽，煎多3-5分钟
![干烧金鲳鱼的做法图解6]()
6.翻另一面小火煎3-5分钟即可关火
![干烧金鲳鱼的做法图解7]()
7.盛出放入盘中
![干烧金鲳鱼的做法图解8]()
8.撒上葱花，淋上刚才煎鱼时剩下的油即可食用
![干烧金鲳鱼的做法图解9]()
9.成品图
小贴士
想要知道鱼熟不熟，可以用筷子插一下，如果一下直*，说明熟了。
干烧金鲳鱼的家常做法
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