早餐鸡蛋卷饼

早餐鸡蛋卷饼
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健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

温水 半碗
葱花 适量
适量

早餐鸡蛋卷饼的做法

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解1

    1.准备食材

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解2

    2.鸡蛋打散之后,逐次加入温水搅拌均匀。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解3

    3.加入葱花,盐,十三香等,搅拌成均匀的蛋液。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解4

    4.加入面粉,慢慢搅拌成均匀的面糊。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解5

    5.平底锅加少许油,加入少量面糊,轻轻摇晃,摊成面饼。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解6

    6.等面糊凝固之后,翻面。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解7

    7.煎制两面金黄即可。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解8

    8.把面饼卷成卷。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解9

    9.斜切成段。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解10

    10.腊肠斜切成小段。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解11

    11.摆好饼之后,它自然会松动一些。把腊肠放到饼圈中间。用黄瓜做个造型。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解12

    12.拍照啦!

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解13

    13.换个背景。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解14

    14.再来一张,这个有点暗。

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解15

    15.这张亮白!

  • 早餐鸡蛋卷饼的做法图解16

    16.附一张上次没有加盐的,孩子喜欢番茄酱的。

小贴士

1.面糊中要加水,这样面饼会更松软。
2.可以加适量的蔬菜丁,营养更均衡。
3.这次买的腊肠比较干,硬,不好切,所以单独切的,如果是不太干的肠,可以卷在饼里,一次切好。
4.这次加了盐,如果不加盐,可以准备番茄酱蘸食。

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早餐鸡蛋卷饼的家常做法

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