酸辣泡菜

酸辣泡菜
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作者:小影驾到

健康功效

芹菜:平肝

食材用料

尖椒 一个
适量
适量
白酒 几滴

酸辣泡菜的做法

  • 酸辣泡菜的做法图解1

    1.洗好备用

  • 酸辣泡菜的做法图解2

    2.都切成丝或块状,撒盐拌均匀

  • 酸辣泡菜的做法图解3

    3.放入容器,一层一层放,放一层撒点盐

  • 酸辣泡菜的做法图解4

    4.最后淋几滴高度白酒密封好,加水,发酵变酸。放入阴凉处

  • 酸辣泡菜的做法图解5

    5.成品

小贴士

盐要控制好,加少容易坏,加多会咸,盐正好的情况下才会酸,加辣椒就成了!

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酸辣泡菜的家常做法

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