萝卜炖牛肉

萝卜炖牛肉
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食材用料

牛肉 萝卜
八角,花椒,干红辣椒
葱,姜

萝卜炖牛肉的做法

  • 萝卜炖牛肉的做法图解1

    1.准备材料

  • 萝卜炖牛肉的做法图解2

    2.先用清水煮牛肉两分钟,去掉沫子,沥水备用

  • 萝卜炖牛肉的做法图解3

    3.放油炒作料,牛肉2到3分钟

  • 萝卜炖牛肉的做法图解4

    4.加温水或者热水煮牛肉一个小时,再放萝卜,盐等调料炖20到30分钟即可。

小贴士

煮牛肉不能用冷水,盐不能放太早,不然牛肉不易煮。

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萝卜炖牛肉的家常做法

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