家常酸辣汤

家常酸辣汤
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作者:豪哥妈

健康功效

胡萝卜:养肝明目
香菇:祛风
木耳:补血、护齿、保护骨骼

家常酸辣汤的做法

  • 家常酸辣汤的做法图解1

    1.蒜、葱切好备用

  • 家常酸辣汤的做法图解2

    2.将胡萝卜、木耳、香菇、瘦肉切丝,豆腐切块备用

  • 家常酸辣汤的做法图解3

    3.鸡蛋打散备用

  • 家常酸辣汤的做法图解4

    4.锅加热入油爆香蒜在依次放入胡萝卜、木耳、香菇、肉丝翻炒一会

  • 家常酸辣汤的做法图解5

    5.加开水煮沸放入豆腐煮开,淀粉用水调好倒入锅里拿勺搅匀,再入鸡蛋液也搅匀

  • 家常酸辣汤的做法图解6

    6.最后加香醋、生抽、胡椒粉、辣椒酱、盐搅匀撒上葱就可出锅了

小贴士

主料可以根据个人喜爱选择

本菜谱由豪哥妈上传

家常酸辣汤的家常做法

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