山药炒黑木耳

山药炒黑木耳
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作者:云儿

健康功效

山药:补肺
红椒:温中

食材用料

泡发黑木耳 1把
葱姜丝 少许
少许
鸡汁 2-3滴

山药炒黑木耳的做法

  • 山药炒黑木耳的做法图解1

    1.木耳提前泡发洗净,山药去皮切棱形片

  • 山药炒黑木耳的做法图解2

    2.锅中放适量水,水开下入黑木耳焯水片刻捞出过凉

  • 山药炒黑木耳的做法图解3

    3.然后在倒入山药片焯水,在开锅捞出过凉备用

  • 山药炒黑木耳的做法图解4

    4.这时备上盐,鸡汁,红椒块,葱姜丝和焯水黑木耳和山药片

  • 山药炒黑木耳的做法图解5

    5.热锅凉油煸香葱姜丝

  • 山药炒黑木耳的做法图解6

    6.然后倒入山药和红椒块

  • 山药炒黑木耳的做法图解7

    7.随后倒入黑木耳炒匀

  • 山药炒黑木耳的做法图解8

    8.加入少许盐,2-3滴鸡汁和一点白胡椒粉(随意)在次炒匀即可成盘享用

  • 山药炒黑木耳的做法图解9

    9.成入盘中端上餐桌了

  • 山药炒黑木耳的做法图解10

    10.成品装扮一下,清淡养生棒极了

小贴士

提示:山药易过敏人切记食用,如果手沾山药液用白醋洗手就行了,山药有面的和脆的两种,依个人来选购。

本菜谱由云儿上传

山药炒黑木耳的家常做法

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