三层肉

三层肉
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作者:qifei

健康功效

香菇:透疹
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

三层肉的做法

  • 三层肉的做法图解1

    1.三层肉洗净

  • 三层肉的做法图解2

    2.把肉切成小块

  • 三层肉的做法图解3

    3.香菇洗净切丁

  • 三层肉的做法图解4

    4.元葱去皮洗净切丁,姜切小条

  • 三层肉的做法图解5

    5.锅中加油烧热,放入冰糖烧至金黄色

  • 三层肉的做法图解6

    6.倒入肉块炒至上色

  • 三层肉的做法图解7

    7.加适量的花椒粉,倒入酱油翻炒一下

  • 三层肉的做法图解8

    8.放入香菇、元葱

  • 三层肉的做法图解9

    9.炒至断生

  • 三层肉的做法图解10

    10.加一碗水,大火烧开转小火炖一个小时

  • 三层肉的做法图解11

    11.炖好收汁后,加适量的鸡精炒匀即可

  • 三层肉的做法图解12

    12.成品图

小贴士

三层肉也可以切大块炖

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三层肉的家常做法

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