腐竹三层肉

腐竹三层肉
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作者:小香源

健康功效

腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
酱油:活血化瘀

腐竹三层肉的做法

  • 腐竹三层肉的做法图解1

    1.将腐竹折/剪成小段,放入容器里加水泡软

  • 腐竹三层肉的做法图解2

    2.将三层肉洗净切片,酸菜洗净撕开切粒,姜切末

  • 腐竹三层肉的做法图解3

    3.热锅下油待油温适度下三层肉煸香,之后加入姜末跟酸菜炒香

  • 腐竹三层肉的做法图解4

    4.放入水、酱油

  • 腐竹三层肉的做法图解5

    5.盖锅将腐竹煮透,调好鸡精即可装盘

小贴士

不用小盐巴,酱油、酸菜有咸度。

本菜谱由小香源上传

腐竹三层肉的家常做法

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