韩式辣炒鱿鱼

韩式辣炒鱿鱼
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作者:辛墨墨

健康功效

洋葱:润肠
胡萝卜:清热解毒

食材用料

韩式辣椒酱 1勺
青、红椒 各1/4个
生抽 适量
鱿鱼(去内脏) 280克

韩式辣炒鱿鱼的做法

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解1

    1.把鱿鱼去掉内脏后清洗干净切花刀。

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解2

    2.胡萝卜、洋葱、青红椒切成斜片,准备好韩式辣椒酱。

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解3

    3.锅中放适量油烧热后,放入鱿鱼大火爆炒。

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解4

    4.调入生抽翻炒均匀。

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解5

    5.再放入洋葱、胡萝卜和青、红椒。

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解6

    6.调入韩式辣椒酱和糖。

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解7

    7.翻炒均匀关火即可。

  • 韩式辣炒鱿鱼的做法图解8

    8.成品图。

小贴士

鱿鱼下锅后要大火爆炒,不然就会下来汤水。
放完辣酱后咸度已经够了,所以无需另外加盐。

本菜谱由辛墨墨上传

韩式辣炒鱿鱼的家常做法

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