香哈网>菜谱大全>虾仁蛋卷
虾仁蛋卷
健康功效
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
玉米:祛湿
虾仁蛋卷的做法
![虾仁蛋卷的做法图解1]()
1.准备材料
![虾仁蛋卷的做法图解2]()
2.鸡蛋打散备用
![虾仁蛋卷的做法图解3]()
3.大虾去壳，去虾线
![虾仁蛋卷的做法图解4]()
4.洗净，稍微剁几下，这样在吃的时候，还能咬到虾仁哦
![虾仁蛋卷的做法图解5]()
5.配料洗净切丁
![虾仁蛋卷的做法图解6]()
6.全部放入鸡蛋液里
![虾仁蛋卷的做法图解7]()
7.加盐，鸡精，胡椒粉，一点料酒去腥，一点清水
![虾仁蛋卷的做法图解8]()
8.搅拌均匀
![虾仁蛋卷的做法图解9]()
9.热锅冷油，薄薄一层，全部都要铺到油
![虾仁蛋卷的做法图解10]()
10.倒入蛋液，小火慢慢烘烤，均匀受热
![虾仁蛋卷的做法图解11]()
11.小火烘烤到闻到香味，虾仁变白，说明熟了，虽然上面还有湿湿的，一会卷起就焐熟了，湿湿的方便卷起
![虾仁蛋卷的做法图解12]()
12.蛋饼卷好了
![虾仁蛋卷的做法图解13]()
13.移到熟食菜板上
![虾仁蛋卷的做法图解14]()
14.切块装盘
![虾仁蛋卷的做法图解15]()
15.近图，有没有看到虾仁啊
小贴士
虾不要剁太碎，加一点点清水更软，加一点点料酒去腥
虾仁蛋卷的家常做法
（全部）
