炒柚子皮

炒柚子皮
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作者:没网名0

健康功效

柚子皮:化痰
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

炒柚子皮的做法

  • 炒柚子皮的做法图解1

    1.准备材料:柚子皮,葱姜蒜辣椒

  • 炒柚子皮的做法图解2

    2.柚子用削皮刀削去老皮

  • 炒柚子皮的做法图解3

    3.柚子用刀划开成这样把皮掰下来

  • 炒柚子皮的做法图解4

    4.柚子皮切成片

  • 炒柚子皮的做法图解5

    5.柚子皮放在水里泡6个小时

  • 炒柚子皮的做法图解6

    6.锅里放水把柚子皮放进去煮一开

  • 炒柚子皮的做法图解7

    7.柚子皮煮开就关火,煮久了吃就没有嚼劲了

  • 炒柚子皮的做法图解8

    8.把柚子皮捞出来放在盆里用冷水多洗几遍

  • 炒柚子皮的做法图解9

    9.柚子皮挤干水分放在盘子里待用

  • 炒柚子皮的做法图解10

    10.葱切段,辣椒斜切,蒜压扁切碎,姜切成丝

  • 炒柚子皮的做法图解11

    11.把锅烧干倒油烧热放进姜蒜辣椒爆香

  • 炒柚子皮的做法图解12

    12.爆香后放一勺老抽一勺盐

  • 炒柚子皮的做法图解13

    13.放一碗水煮开

  • 炒柚子皮的做法图解14

    14.煮开后放入柚子皮翻炒

  • 炒柚子皮的做法图解15

    15.翻炒熟后加入葱翻炒均匀即可

  • 炒柚子皮的做法图解16

    16.装盘

小贴士

柚子皮一定要泡6个小时,在锅里煮过多用清水洗几遍,这样确保炒出来的柚子皮不苦

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炒柚子皮的家常做法

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