去皮红豆沙

去皮红豆沙
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作者:快乐鼠5

健康功效

红豆:活血

去皮红豆沙的做法

  • 去皮红豆沙的做法图解1

    1.红豆清洗干净后提前一晚浸泡。

  • 去皮红豆沙的做法图解2

    2.第二天早上将红豆清洗干净,放入电饭煲,水量与红豆平齐。

  • 去皮红豆沙的做法图解3

    3.电饭煲接通电源,选择“煮粥”键,定时30分钟即可。

  • 去皮红豆沙的做法图解4

    4.时间到,电饭煲发出“滴滴”声时,红豆就一天了,关掉电源。

  • 去皮红豆沙的做法图解5

    5.把煮好的红豆放入料理机打碎。

  • 去皮红豆沙的做法图解6

    6.用滤网过滤一下,去掉红豆渣和皮。

  • 去皮红豆沙的做法图解7

    7.过滤后的豆沙。

  • 去皮红豆沙的做法图解8

    8.开小火,直接放入过滤好的红豆沙、红糖和食用油,

  • 去皮红豆沙的做法图解9

    9.不停的翻炒,要有耐心,随着水分的蒸发,红豆沙变得越来越干。

  • 去皮红豆沙的做法图解10

    10.继续翻炒,直到红豆沙不粘铲子了为止,说明豆沙炒好了。

  • 去皮红豆沙的做法图解11

    11.成品图。

  • 去皮红豆沙的做法图解12

    12.搓成豆沙球准备玉米月饼喽!

小贴士

炒豆沙时要总小火,最好用不粘锅炒制。
红糖可用白糖,砂糖等代替,糖量可依据自家喜好添加。

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去皮红豆沙的家常做法

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