麻香土豆丝的做法

• 1.土豆去皮，切成细丝，用清水泡洗干净

• 2.胡箩卜切细丝，青椒切小了，葱姜切沫

• 3.锅中油热，先把葱姜沫炒香

• 4.倒进土豆和胡萝卜，加盐糖炒1分钟，放味精翻匀

• 5.盛出沥少许香油

• 6.撒上熟芝麻，上桌