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辣炒花蛤
健康功效
红椒:开胃、消食
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
辣炒花蛤的做法
![辣炒花蛤的做法图解1]()
1.将花蛤洗净。
![辣炒花蛤的做法图解2]()
2.青椒切片，姜切丝，香菜切小段。
![辣炒花蛤的做法图解3]()
3.锅中油烧热，下入青椒、姜片。
![辣炒花蛤的做法图解4]()
4.放入花蛤、红椒翻炒。
![辣炒花蛤的做法图解5]()
5.盖上锅盖闷2分钟，炒至花蛤张开。
![辣炒花蛤的做法图解6]()
6.最后放盐炒匀即可，装盘后撒上香菜。
辣炒花蛤的家常做法
（全部）
红椒:开胃、消食
青椒:养肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将花蛤洗净。
2.青椒切片，姜切丝，香菜切小段。
3.锅中油烧热，下入青椒、姜片。
4.放入花蛤、红椒翻炒。
5.盖上锅盖闷2分钟，炒至花蛤张开。
6.最后放盐炒匀即可，装盘后撒上香菜。
