烧黄花鱼

烧黄花鱼
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作者:虫工

健康功效

香菜:活血化瘀
醋:活血化瘀

食材用料

鸡精 适量
花椒大料 适量
海鲜酱油 适量
适量
啤酒 1罐
米椒 2个
葱姜蒜 适量

烧黄花鱼的做法

  • 烧黄花鱼的做法图解1

    1.准备黄花鱼,去肠清洗干净沥干水分。

  • 烧黄花鱼的做法图解2

    2.准备调味料

  • 烧黄花鱼的做法图解3

    3.黄花鱼切十字花刀

  • 烧黄花鱼的做法图解4

    4.厨房用纸吸干水分

  • 烧黄花鱼的做法图解5

    5.锅中烧油下入黄花鱼煎制两面金黄

  • 烧黄花鱼的做法图解6

    6.下入所有调味料,海鲜酱油,醋,糖。加入一罐啤酒

  • 烧黄花鱼的做法图解7

    7.盖上盖烧制

  • 烧黄花鱼的做法图解8

    8.汤汁少许时加盐,鸡精即可。

  • 烧黄花鱼的做法图解9

    9.装盘撒香菜末

  • 烧黄花鱼的做法图解10

    10.成品图

小贴士

煎炸黄花鱼时注意保护自己,防止油溅。

本菜谱由虫工上传

烧黄花鱼的家常做法

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