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酱焖嘎鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
酱焖嘎鱼的做法
![酱焖嘎鱼的做法图解1]()
1.嘎鱼清理干净。
![酱焖嘎鱼的做法图解2]()
2.准备蒜末姜末。
![酱焖嘎鱼的做法图解3]()
3.锅里热油，放入嘎鱼，煎至两面微黄。
![酱焖嘎鱼的做法图解4]()
4.放入蒜末姜末。
![酱焖嘎鱼的做法图解5]()
5.放入剁椒。
![酱焖嘎鱼的做法图解6]()
6.倒入一小碗清水，加放适量酱油。
![酱焖嘎鱼的做法图解7]()
7.大火煮开小火焖五分钟，最后收汁出锅。
![酱焖嘎鱼的做法图解8]()
8.盛盘。
酱焖嘎鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.嘎鱼清理干净。
2.准备蒜末姜末。
3.锅里热油，放入嘎鱼，煎至两面微黄。
4.放入蒜末姜末。
5.放入剁椒。
6.倒入一小碗清水，加放适量酱油。
7.大火煮开小火焖五分钟，最后收汁出锅。
8.盛盘。
