番茄杏鲍菇炒香肠的做法

• 1.准备食材

• 2.番茄洗净去蒂切成小块，杏鲍菇切掉老根洗净切成小块，香肠切小块(食材根据喜好可随意切形状)

• 3.葱切葱花，姜切丝

• 4.炒锅放油烧热放入香肠煸炒片刻

• 5.再放入杏鲍菇翻炒至发软，盛出备用

• 6.炒锅重新放油烧热放入葱姜煸炒出香味，

• 7.放入番茄块炒制出汁

• 8.把步骤5食材倒入翻炒，加入适量盐，生抽，蚝油翻炒入味，炒制食材发软熟透。

• 9.出锅前放入适量鸡精调味即可

• 10.盛入器皿中即可