特色干锅虾的做法

• 1.将蒜切末，胡萝卜，黄瓜切片，虾去虾线

• 2.锅中加油放入虾稍微炸至金黄色备用

• 3.另起一锅加入少量的油放入蒜煸香后放入所有的材料

• 4.加入盐和糖

• 5.加醋

• 6.再加入蒜蓉辣椒酱

• 7.炒至断生后加入鸡精即可出锅

• 8.成品图！